1. Nguyên nhân:
Biếng ăn.
Nuôi dưỡng kém.
Bệnh tật.
=> Thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết làm ảnh hưởng đến quá trình sống hoạt động tăng trưởng bình thường của cơ thể.
2. Hậu quả suy dinh dưỡng:
Tăng tỷ lệ tử vong trẻ dưới 5 tuổi.
Dễ mắc bệnh nhiễm trùng.
Chậm phát triển thể chất, tâm thần.
Nguy cơ béo phì sau giai đoạn suy dinh dưỡng do thấp chiều cao.
Khả năng làm việc, lao động kém hơn khi trưởng thành.
Trẻ em gái suy dinh dưỡng dễ trở thành phụ nữ thấp bé, dễ sinh con suy dinh dưỡng sau này
3. Phòng ngừa:
Chăm sóc sức khỏe bà mẹ mang thai, đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng để có thai kỳ khỏe mạnh, sinh trẻ đủ tháng, có cân nặng trung bình > 2,5 kg.
Cho trẻ bú mẹ ngay sau sinh và kéo dài 18 - 24 tháng, nếu mẹ không đủ sữa, lựa chọn sữa thay thế phù hợp.
Chăm sóc trẻ bằng bữa ăn hợp lý:
+Tập cho trẻ ăn dặm khi tròn 6 tháng tuổi.
+ Cho trẻ ăn đa dạng đầy đủ 6 nhóm thực phẩm với tỷ lệ cân đối, đủ nhu cầu khuyến nghị, chế biến phù hợp từng độ tuổi.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ăn chín uống sôi, thường xuyên rửa tay bằng xà phòng cho trẻ người chăm sóc.
Đo cân nặng, chiều cao, theo dõi biểu đồ tăng trưởng hàng tháng phát hiện sớm nguy cơ suy dinh dưỡng để can thiệp kịp thời.
Ngừa và trị bệnh:
+ Điều trị triệt để các bệnh nhiễm trùng như viêm đường hô hấp, tiêu chảy.
+ Tiêm chủng đầy đủ, đúng lịch.
+ Xổ giun định kỳ mỗi 6 tháng cho trẻ trên 2 tuổi.
+ Tăng thêm một bữa ăn/ngày sau các đợt bệnh.