Để đảm bảo công tác an toàn thực phẩm trong trường học, nhằm tạo sự an tâm, tin tưởng của cha mẹ học sinh trong tổ chức bữa ăn bán trú cho trẻ tại trường, đem lại bữa ăn thân thiện, lành mạnh, an toàn, hợp vệ sinh, giảm cường độ lao động cho giáo viên, đồng thời nâng cao kỹ năng tự phục vụ ở trẻ và giáo dục văn hóa ăn uống đáp ứng đổi mới giáo dục mầm non.
Ngày 20 tháng 01 năm 2021, trường Mầm non Phú Mỹ đã tổ chức mời Ban đại diện cha mẹ học sinh tham quan bữa ăn và bếp ăn bán trú tại trường, cụ thể như sau:
1. Từ 7g00 – 8g00
- Tham quan Nhà bếp và quan sát thao tác chế biến thức ăn của nhân viên Cấp dưỡng Trường Mầm non Phú Mỹ.
2. Từ 8g00 – 9g30
- Đối thoại với Hiệu trưởng và các bộ phận chuyên môn về hoạt động Chăm sóc và Giáo dục trẻ tại nhà trường năm học 2020-2021.
3. Từ 9g30 – 11g30
- Tham quan hoạt động tổ chức giờ ăn của các bé tại bếp và 16 nhóm, lớp.
Qua buổi tham quan, Ban đại diện cha mẹ học sinh nhà trường được tham gia giám sát công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình bếp ăn 1 chiều và quan sát giờ ăn của trẻ tại trường. Giám sát các hoạt động chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ và đánh giá chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ đối với giáo viên các lớp. Tích cực kiểm tra chế độ ăn của trẻ, kiểm tra nề nếp vệ sinh, chế độ sinh hoạt của trẻ một ngày ở trường.
Kết quả đạt được:
+ Trẻ ăn theo “nhu cầu”, theo “ý thích” đem lại cho trẻ sự thích thú, sảng khoái, niềm hạnh phúc khi ăn.
+ Cùng hướng dẫn trẻ biết sử dụng các loại đồ dùng ăn uống khác nhau: tô, chén, dĩa, muỗng, đũa.
+ Cha mẹ học sinh cùng nhà trường tập cho trẻ thói quen ăn uống lành mạnh, giao tiếp thân thiện khi ăn uống.
+ Phối hợp với cha mẹ học sinh giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng, dư cân béo phì cho trẻ trong công tác tính khẩu phần dinh dưỡng.
Một số hình ảnh tại buổi tiếp đoàn Ban đại diện cha mẹ học sinh.
Bà Phạm Bảo Hạnh - Hiệu trưởng nhà trường công khai Hợp đồng cung cấp thức ăn đã ký với các Công ty.
Hiệu trưởng dẫn đoàn Ban đại diện Cha mẹ học sinh tham quan kiểm tra bếp ăn của nhà trường.
Hiệu trưởng nhà trường mời Ban đại diện Cha mẹ học sinh tham quan giờ ăn trưa của các bé tại lớp.
Phụ huynh hướng dẫn bé lấy thức ăn.
Tổ chức bàn ăn gia đình, bé tập sử dụng đũa trong bữa ăn.
Giờ ăn trưa của bé tại lớp
Hiệu trưởng nhà trường trao đổi với Ban đại diện cha mẹ học sinh trong buổi tham quan
Phát biểu của Ban đại diện Cha mẹ học sinh sau buổi tham quan bếp ăn và giờ ăn của trẻ tại trường.
Phát biểu của Ban đại diện Cha mẹ học sinh sau buổi tham quan bếp ăn và giờ ăn của trẻ tại trường.